Pain perdu healthy : petit-déjeuner ou goûter gourmand !

Hmmmm le pain perdu... Ça me rappelle mon enfance, mon grand-père le faisait tellement bien ! Tendre et caramélisé... Malheureusement, la recette originale n'est ni légère, ni healthy! Mais comme je ne me laisse jamais abattre et que je suis une éternelle gourmande, j'ai revisité cette recette pour en faire une toute aussi délicieuse et saine, ...